Buzet bevindt zich in het uiterste noorden van Istrië in de buurt van de grens met Slovenië en is een middeleeuws, op een heuvel gelegen stadje. Net boven een groen dal gelegen, waardoor de grootste rivier in Istrië de "Mirna" stroomt, is Buzet tegenwoordig meer bekend als de " stad van de truffel". Deze zeldzame en waardevolle zwammen die in het noorden van het schiereiland voorkomen worden hier gebruikt voor de bereiding van talrijke heerlijke gerechten, die men zeker een keer moet uitproberen. Men zegt zelf dat de witte truffel uit Istrië zich zonder twijfel kan meten aan de witte truffel uit de Italiaanse regio Alba. In de maanden September en Oktober vinden hier de "Truffeldagen" plaats. In het tweede weekend van September wordt er bovendien een groot volksfeest gegeven waarbij in een reuzenpan een soort omelet van Truffels gemaakt wordt (in het dialect wordt dit "Fritaja" genoemd). Met meer dan 2000 eieren en 10 kg aan truffels worden de "Truffeldagen" feestelijk geopend.
| Klimaattabel | Jan | Feb | Mar | Apr | Mei | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dec |
| Max. temperatuur (°C) | 9 | 9 | 12 | 16 | 21 | 25 | 28 | 28 | 24 | 18 | 13 | 11 |
| Min. temperatuur (°C) | 3 | 3 | 5 | 9 | 13 | 17 | 19 | 19 | 15 | 11 | 8 | 6 |
| Watertemperatuur (°C) | 10 | 9 | 9 | 12 | 16 | 20 | 23 | 24 | 22 | 18 | 15 | 12 |
| Zonne-uren | 3 | 4 | 4 | 6 | 7 | 8 | 10 | 8 | 7 | 5 | 3 | 3 |
| Regendagen | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 | 12 | 10 | 8 | 9 | 11 | 13 | 13 |
| Vochtigheidsgraad (%) | 64 | 65 | 61 | 60 | 61 | 62 | 56 | 56 | 61 | 66 | 69 | 68 |











