Istrië
Voor diegenen die zon, zee, strand en vermaak in een vakantie verwachten, wordt dit alles in de vele vakantiecomplexen en vakantiecentra van Istrië geboden. Alhoewel Istrië één van de bekendste en geliefde vakantieregio aan de Middellandse Zee is, is het binnenland nog bijna onbekend. Wij spreken hier over het „groene Istrië“. Dit betekent, buitengewone landschappen – groene heuvels, kleine steden, dorpen, rotsen, bossen, mergelduinen, kleine kerken, oude met klimop begroeide kastelen en nog veel meer....
Geografische ligging
De westelijke regio van de republiek Kroatië, het grootste schiereiland van de Adria
Oppervlakte: 2 820 km2 (driehoek: Dragonja, Kap Kamenjak, Ucka)
Inwonersaantal: 206 344
Klimaat
Langs de kust en op de eilanden heerst een mediterraans klimaat. In het binnenland is het klimaat continentaal.
Zee
De laagste zeetemperatuur is in maart en ligt tussen de 9,3°C en 11,1°C. Het warmste is de zee in augustus met temperaturen tussen de 23,3°C en 24,1°C. Het zoutgehalte van de zee bedraagt 36 – 38 promille.
Vegetatie
Istrië is de grootste groene oase van de noordelijke Adria. Langs de kusten en op de eilanden vindt men overwegend pijnboombossen en de typisch groene macchia. De belangrijkste plantensoorten van de macchia zijn de steeneik en de Arbutus unedo (aardbeiboom), 35 % van de oppervlakte van Istrië zijn met bossen bedekt.
Bestuurscentrum: Pazin (9 227 inwoners)
Economisch centrum: Pula (58 594 inwoners)
Taal: de officiële taal in Istrië is Kroatisch.
De afstand tot enkele Europeesche steden:
- Ljubljana - 130 km
- Venetië - 210 km
- Wenen - 510 km
- München - 550 km
- Budapest - 560 km
- Bratislava - 610 km
- Praag - 850 km
- Amsterdam - 1360 km
Top 10
PULA - 3.000 jaar oude stad met talrijke cultuur-historische monumenten. Het bekendste monument is het Amphitheater uit de Romeinse Tijd, dient vandaag de dag als toneel voor culturele evenementen en concerten.
ROVINJ - mediterrane flair in schilderachtige steegjes met kunstgalerieën, café's en restaurants.
POREC - oude romeinse stad met de onder bescherming van UNESCO vallende Euphrasius Basiliek uit de 6e eeuw.
MOTOVUN - middelleeuwse stad waar jaarlijk (eind juli) een filmfestival plaatsvindt.
GROZNJAN - pittoresk kunstenaarsstadje met talrijke galerieën.
HUM - de kleinste stad ter wereld waar slechts 3 families wonen.
BRIJUNI EILANDEN - Nationaal Park, opgravingen en overblijfselen uit de Romeinse en Byzantijnse tijd, voormalig zomerverblijf van president Tito.
VODNJAN - Kerk Sv. Blaza - de grootste parochiekerk in Istrië met eeuwenoude mummies.
KAAP KAMENJAK - Natuurpark, paradijs voor wandelaars, zwemmers duikers, fietsers en visliefhebbers.
Voor sporters:
In het toeristische aanbod van Istrië krijgen de sportactiviteiten speciale aandacht. In de vakantiecomplexen werden veel sportcentra ingericht, waar de gasten sportvelden en sportgerei voor meer dan 30 sporten ter beschikking staan. Van tennis, volleybal, basketbal, voetbal, jeu de boules, minigolf, fietsen tot aan zeilen, surfen, kanovaren etc.
Een overzicht van diverse accommodaties vindt u hier.
Istrië voor genieters
De verscheidenheid in de Istrische keuken ligt in de rijke geschiedenis en de invloeden van vreemde heersers, die ook vandaag de dag nog in talrijke gerechten terug te vinden zijn. In de culinaire traditie van Istrië zijn elementen van de Italiaanse (vooral Venetiaanse), Midden-Europeesche (Oostenrijk en Hongarije) en Slavische keuken vertegenwoordigd. De noordwestelijke kust van Istrië is rijk aan gastronomische delicatessen: smaakvolle mosselen, de beste zeetong uit de Tarska vala, lekkere oesters uit het Lim Fjord en scampi uit de Kvarnerbaai. Het centrum van Istrië biedt traditionele slakken uit Galizana, olijfolie uit Vodnjan en Tar, truffels uit het Mirnadal en de overal te vinden wilde asperges.
Wijnen
De Romeinse schrijvers wedijverden niet alleen om de eer van de Istrische olijfoliën, zij dweepten ook zo over de wijnen van het Istrische schiereiland. Ware wonderlijke krachten werden de Vinum Pucinum toegezegd, de Romeinse keizerin Julia Augusta dankte haar vitaliteit en haar ongewone hoge ouderdom hieraan. Ook de grote avonturier en minnaar Giacomo Casanova schreef in zijn beroemde memoires over de uitstekende Istrische REFOSCO. De Oostenrijk-Hongaarse monarchie waardeerde eveneens de hoge kwaliteit van de Istrische wijn. Het machtige keizerrijk opende in Poreč in het jaar 1875 één van de drie grootste landbouw-wijnscholen van die tijd. De in het jaar 1902 gebouwde kleine smalle spoorbaan van Triëste naar Porec heet in de volksmond nog steeds liefdevol – de wijnspoorbaan. De bekendste wijnen zijn de MALVAZIJA, TERAN, MERLOT, HRVATICA, BORGONJA zo ook de halfdroge gele en rode MUSKAT. In de verschillende restaurants en konoba's kunt u de wijnen proeven en ervan genieten, eveneens bij de talrijke wijnboeren langs de wijnroute's.
Bistro’s en restaurants in Istrië
MARINO, Kremenje 96 b, 52462 Momjan, Tel: 052 779 047, noodles met truffels, biefstuk met truffels, T-Bone-Steak «Fiorentina»
KONOBA MALO SELO, Fratrija bb, 52460 Buje, Tel: 052 777 332
KONOBA ČOK, Sv. Antona 2, 52466 Novigrad, Tel: 052 757 643
KONOBA DAMIR I ORNELLA, Zidine 5, 52466 Novigrad, Tel: 052 758 134
KONOBA ASTAREA, Ronkova 6, 52474 Brtonigla, Tel: 052 774 384
KONOBA RINO, Momjan 49, 52462 Momjan, Tel: 052 779 170, Ree, haas, wildzwijn Fuzi met truffels, noodlegerecht met haas en polenta
DVI MURVE, Groznjanska 17, 52440 Poreč, Tel: 052 434 115, Biefstuk «Dvi Murve», zeebaars in zout
KOD ILVA, Obala M.Tita 1a, 52450 Vrsar, Tel: 052 445 197
VIKING, Limski kanal, 52450 Vrsar, Tel: 052 448 223
MATOHANCI, Matohanci 16, 52352 Kanfanar, Tel: 052 848 394
BLU (exclusief), Val De Lesso 9, 52210 Rovinj, Tel: 052 811 265
VALSABBION (exclusief), Pjesčana uvala IX/26, 52100 Pula, Tel: 052 218 033
VELA NERA (exclusief), Pjesčana uvala bb, 52100 Pula, Tel: 052 219 209
HOTEL-RESTAURANT VILLA ANETTE**** Raska 24, 52221 , Tel: 052-884-222
AGROTOURISME PINETA, Sv.Martin 32/6, 52231 Nedesćina, Tel: 052 865 688
De verscheidenheid in de Istrische keuken ligt in de rijke geschiedenis en de invloeden van vreemde heersers, die ook vandaag de dag nog in talrijke gerechten terug te vinden zijn. In de culinaire traditie van Istrië zijn elementen van de Italiaanse (vooral Venetiaanse), Midden-Europeesche (Oostenrijk en Hongarije) en Slavische keuken vertegenwoordigd. De noordwestelijke kust van Istrië is rijk aan gastronomische delicatessen: smaakvolle mosselen, de beste zeetong uit de Tarska vala, lekkere oesters uit het Lim Fjord en scampi uit de Kvarnerbaai. Het centrum van Istrië biedt traditionele slakken uit Galizana, olijfolie uit Vodnjan en Tar, truffels uit het Mirnadal en de overal te vinden wilde asperges.
Wijnen
De Romeinse schrijvers wedijverden niet alleen om de eer van de Istrische olijfoliën, zij dweepten ook zo over de wijnen van het Istrische schiereiland. Ware wonderlijke krachten werden de Vinum Pucinum toegezegd, de Romeinse keizerin Julia Augusta dankte haar vitaliteit en haar ongewone hoge ouderdom hieraan. Ook de grote avonturier en minnaar Giacomo Casanova schreef in zijn beroemde memoires over de uitstekende Istrische REFOSCO. De Oostenrijk-Hongaarse monarchie waardeerde eveneens de hoge kwaliteit van de Istrische wijn. Het machtige keizerrijk opende in Poreč in het jaar 1875 één van de drie grootste landbouw-wijnscholen van die tijd. De in het jaar 1902 gebouwde kleine smalle spoorbaan van Triëste naar Porec heet in de volksmond nog steeds liefdevol – de wijnspoorbaan. De bekendste wijnen zijn de MALVAZIJA, TERAN, MERLOT, HRVATICA, BORGONJA zo ook de halfdroge gele en rode MUSKAT. In de verschillende restaurants en konoba's kunt u de wijnen proeven en ervan genieten, eveneens bij de talrijke wijnboeren langs de wijnroute's.
Bistro’s en restaurants in Istrië
MARINO, Kremenje 96 b, 52462 Momjan, Tel: 052 779 047, noodles met truffels, biefstuk met truffels, T-Bone-Steak «Fiorentina»
KONOBA MALO SELO, Fratrija bb, 52460 Buje, Tel: 052 777 332
KONOBA ČOK, Sv. Antona 2, 52466 Novigrad, Tel: 052 757 643
KONOBA DAMIR I ORNELLA, Zidine 5, 52466 Novigrad, Tel: 052 758 134
KONOBA ASTAREA, Ronkova 6, 52474 Brtonigla, Tel: 052 774 384
KONOBA RINO, Momjan 49, 52462 Momjan, Tel: 052 779 170, Ree, haas, wildzwijn Fuzi met truffels, noodlegerecht met haas en polenta
DVI MURVE, Groznjanska 17, 52440 Poreč, Tel: 052 434 115, Biefstuk «Dvi Murve», zeebaars in zout
KOD ILVA, Obala M.Tita 1a, 52450 Vrsar, Tel: 052 445 197
VIKING, Limski kanal, 52450 Vrsar, Tel: 052 448 223
MATOHANCI, Matohanci 16, 52352 Kanfanar, Tel: 052 848 394
BLU (exclusief), Val De Lesso 9, 52210 Rovinj, Tel: 052 811 265
VALSABBION (exclusief), Pjesčana uvala IX/26, 52100 Pula, Tel: 052 218 033
VELA NERA (exclusief), Pjesčana uvala bb, 52100 Pula, Tel: 052 219 209
HOTEL-RESTAURANT VILLA ANETTE**** Raska 24, 52221 , Tel: 052-884-222
AGROTOURISME PINETA, Sv.Martin 32/6, 52231 Nedesćina, Tel: 052 865 688
| Klimaattabel | Jan | Feb | Mar | Apr | Mei | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dec |
| Max. temperatuur (°C) | 9 | 9 | 12 | 16 | 21 | 25 | 28 | 28 | 24 | 18 | 13 | 11 |
| Min. temperatuur (°C) | 3 | 3 | 5 | 9 | 13 | 17 | 19 | 19 | 15 | 11 | 8 | 6 |
| Watertemperatuur (°C) | 10 | 9 | 9 | 12 | 16 | 20 | 23 | 24 | 22 | 18 | 15 | 12 |
| Zonne-uren | 3 | 4 | 4 | 6 | 7 | 8 | 10 | 8 | 7 | 5 | 3 | 3 |
| Regendagen | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 | 12 | 10 | 8 | 9 | 11 | 13 | 13 |
| Vochtigheidsgraad (%) | 64 | 65 | 61 | 60 | 61 | 62 | 56 | 56 | 61 | 66 | 69 | 68 |
Tussen de Adria en gebergten, tussen weiden en rivieren gelegen, toont Kroatië zijn vele gezichten. De aangeboden excursies worden door uw I.D.RIVA Tours TEAM zorgvuldig uitgezocht en garanderen u daardoor een hoge kwaliteit. De volgende excursies worden in Istrië aangeboden:
LAND EN MENSEN
Maak gebruik van de mogelijkheid om het schitterende Istrië van een andere kant te leren kennen en een indruk te krijgen van het dagelijkse leven en de inwoners van Istrië. De tocht voert u door het unieke heuvellandschap langs wijngaarden, velden, eikenbossen en middeleeuwse stadjes. Vanzelfsprekend zullen we één van deze stadjes bezoeken en onder vakkundige begeleiding de geheimen hiervan ontdekken. Een lunch met typisch Istrische specialiteiten op een boerderij of landhuis (bij de prijs inbegrepen) ronden deze excursiebelevenis af.
VISPICKNICK
Breng een belevenisvolle dag door op zee en geniet van het schitterende landschap, prachtige stadjes, eilanden en de zon. Deze excursie wordt in verschillende variaties aangeboden, afhankelijk van de regio met of zonder lunch, wijn, zwemmogelijkheden, muziek….
JEEPSAFARI
Dit is een excursie voor avonturiers en voor diegenen, die de natuurlijke schoonheden van Istrië op de opwindendste manier willen zien. U zult op wegen rijden waar weinig mensen komen en schitterende landschappen te zien zijn. U kunt nu zelf de tocht met een jeep uitproberen. De lunch en de terugreis via interessante wegen zijn een gedenkwaardige afsluiting van dit unieke programma.
KANOSAFARI
Na een aangename tocht door de natuur van Gorski Kotar bereiken we de rivier Kupa. De schitterende natuur en de glasheldere rivier zijn de perfecte ambiance voor onze kanopicknick. Na de instructie en de voorbereiding begint onze tocht op de heldergroene rivier Kupa (ca. 10 km). De lunch is inbegrepen.
VENETIË
Een boottocht naar één van de mooiste en romantische steden ter wereld, waar u zichzelf kunt overtuigen van de schoonheid van deze stad. Na aankomst in de haven gaat u te voet richting het San Marcoplein, waarbij u over een groot aantal bruggen wandelt, onder andere de Accademia brug.Tijdens de wandeling loopt u langs bouwwerken uit de renaissancetijd en brengt u een bezoek aan de werkplaats van de Murano glasfabriek. Aansluitend blijft er nog genoeg tijd over om zelf de stad te bekijken.
PLITVICE – een unieke oase van schoonheid
De Plitvice meren bestaan uit 16 meren die door adembenemende watervallen met elkaar verbonden zijn. Sinds 1979 valt dit nationaalpark onder de bescherming van UNESCO. De bezoekers van Plitvice zijn elke keer weer opnieuw onder de indruk van het gezang van de watervallen.
POSTOJNA-LIPICA
Postojna, de plaats waar zich de grootste en mooiste druipsteengrotten van de wereld bevinden. Deze grotten liggen in Slovenië en hebben een totale lengte van 22 km. Een deel van deze grotten wordt dmv een treintje bezocht en ca. 2 km wordt te voet afgelegd. Aansluitend krijgt u de gelegenheid om te lunchen. Na de lunch rijden we richting Lipica waar de Lipizaners, raspaarden, gefokt worden. Onder vakkundige leiding bezichtigt u de stoeterij en maakt u een dressuurshow mee.
BRIJUNI EILANDEN
De Brijuni eilandengroep bestaat uit 14 kleinere en grotere eilanden en staat bekend om haar buitengewone natuurlijke schoonheid, maar ook om haar archeologische vondsten. U bezoekt Veli Brijun – het grootste eiland. Onder leiding van een ervaren gids rijdt u met een treintje door het nationaal park, waar de dieren vrij rondlopen. U zult de overblijfselen van een Byzantijnse vesting en een Romeinse villa bezichtigen. Bovendien wordt de tentoonstelling «Tito op Brijuni» bezocht en aansluitend het archeologisch museum.
LAND EN MENSEN
Maak gebruik van de mogelijkheid om het schitterende Istrië van een andere kant te leren kennen en een indruk te krijgen van het dagelijkse leven en de inwoners van Istrië. De tocht voert u door het unieke heuvellandschap langs wijngaarden, velden, eikenbossen en middeleeuwse stadjes. Vanzelfsprekend zullen we één van deze stadjes bezoeken en onder vakkundige begeleiding de geheimen hiervan ontdekken. Een lunch met typisch Istrische specialiteiten op een boerderij of landhuis (bij de prijs inbegrepen) ronden deze excursiebelevenis af.
VISPICKNICK
Breng een belevenisvolle dag door op zee en geniet van het schitterende landschap, prachtige stadjes, eilanden en de zon. Deze excursie wordt in verschillende variaties aangeboden, afhankelijk van de regio met of zonder lunch, wijn, zwemmogelijkheden, muziek….
JEEPSAFARI
Dit is een excursie voor avonturiers en voor diegenen, die de natuurlijke schoonheden van Istrië op de opwindendste manier willen zien. U zult op wegen rijden waar weinig mensen komen en schitterende landschappen te zien zijn. U kunt nu zelf de tocht met een jeep uitproberen. De lunch en de terugreis via interessante wegen zijn een gedenkwaardige afsluiting van dit unieke programma.
KANOSAFARI
Na een aangename tocht door de natuur van Gorski Kotar bereiken we de rivier Kupa. De schitterende natuur en de glasheldere rivier zijn de perfecte ambiance voor onze kanopicknick. Na de instructie en de voorbereiding begint onze tocht op de heldergroene rivier Kupa (ca. 10 km). De lunch is inbegrepen.
VENETIË
Een boottocht naar één van de mooiste en romantische steden ter wereld, waar u zichzelf kunt overtuigen van de schoonheid van deze stad. Na aankomst in de haven gaat u te voet richting het San Marcoplein, waarbij u over een groot aantal bruggen wandelt, onder andere de Accademia brug.Tijdens de wandeling loopt u langs bouwwerken uit de renaissancetijd en brengt u een bezoek aan de werkplaats van de Murano glasfabriek. Aansluitend blijft er nog genoeg tijd over om zelf de stad te bekijken.
PLITVICE – een unieke oase van schoonheid
De Plitvice meren bestaan uit 16 meren die door adembenemende watervallen met elkaar verbonden zijn. Sinds 1979 valt dit nationaalpark onder de bescherming van UNESCO. De bezoekers van Plitvice zijn elke keer weer opnieuw onder de indruk van het gezang van de watervallen.
POSTOJNA-LIPICA
Postojna, de plaats waar zich de grootste en mooiste druipsteengrotten van de wereld bevinden. Deze grotten liggen in Slovenië en hebben een totale lengte van 22 km. Een deel van deze grotten wordt dmv een treintje bezocht en ca. 2 km wordt te voet afgelegd. Aansluitend krijgt u de gelegenheid om te lunchen. Na de lunch rijden we richting Lipica waar de Lipizaners, raspaarden, gefokt worden. Onder vakkundige leiding bezichtigt u de stoeterij en maakt u een dressuurshow mee.
BRIJUNI EILANDEN
De Brijuni eilandengroep bestaat uit 14 kleinere en grotere eilanden en staat bekend om haar buitengewone natuurlijke schoonheid, maar ook om haar archeologische vondsten. U bezoekt Veli Brijun – het grootste eiland. Onder leiding van een ervaren gids rijdt u met een treintje door het nationaal park, waar de dieren vrij rondlopen. U zult de overblijfselen van een Byzantijnse vesting en een Romeinse villa bezichtigen. Bovendien wordt de tentoonstelling «Tito op Brijuni» bezocht en aansluitend het archeologisch museum.
